ما ستجده في هذا المقال:
هل تعلم أن ما يقرب من 95% من السيروتونين (هرمون السعادة) يتم إنتاجه في الأمعاء؟ هذا يعني أن ما نأكله يؤثر بشكل مباشر على مستويات السيروتونين لدينا، وبالتالي على مزاجنا. تعرف معنا على أكثر الأطعمة التي تعزز المزاج وتحسن الصحة العقلية.
كيف تعزز الأطعمة المزاج والصحة العقلية؟
الأطعمة التي تعزز المزاج وتحسن النفسية تلعب دورًا حيويًا في دعم الصحة العقلية. بعض الطرق التي تساهم فيها الأطعمة في ذلك تحسين المزاج والصحة العقلية تشمل:
سكر الدم وحالتك المزاجية
استقرار سكر الدم هو مفتاح الشعور بالراحة. تقلبات السكر تؤثر بشكل كبير على مزاجك وطاقتك. تخيل أنك تناولت حلوى، سيشعرك بالنشاط لفترة قصيرة، لكن بعد ذلك ستشعر بالتعب والخمول الشديدين بسبب انخفاض السكر.
لتجنب هذه المشاعر غير المريحة، حاول تناول وجبات صغيرة متوازنة على مدار اليوم. اختر الأطعمة الغنية بالألياف والبروتينات، مثل الحبوب الكاملة والخضروات والفواكه والبروتينات الخالية من الدهون. هذه الأطعمة تطلق الطاقة ببطء وتساعد على الحفاظ على مستوى سكر دم ثابت.
شرب السوائل
قد يكون من الصعب الحفاظ على روتين شرب الماء عندما لا تشعر بالرضا. لكن تذكر أن الماء ضروري لعمل جسمك بشكل صحيح. الجفاف يمكن أن يزيد من الشعور بالتعب أو القلق. حاول تحديد هدف يومي لشرب الماء ومن ثم تتبع تقدمك. يمكنك استخدام زجاجة ماء مرقمة أو تطبيق على هاتفك لمساعدتك.
أطعمة مفيدة لصحة الأمعاء
العلاقة بين العقل والجسد أقوى مما تعتقد. عندما تشعر بالتوتر، فإن جهازك الهضمي يستجيب أيضًا. قد تواجه مشاكل في الهضم، مثل الشعور بالامتلاء، أو الغازات، أو فقدان الشهية. لحسن الحظ، يمكنك إدارة هذه الأعراض من خلال تقنيات الاسترخاء والتغذية الصحية.
لتحسين صحة أمعائك، يمكن التركيز على تناول الأطعمة الغنية بالألياف مثل الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والبقوليات. كما أن الأطعمة التي تحتوي على البروبيوتيك، مثل الزبادي، مفيدة جدًا.
أهم الأطعمة التي تعزز المزاج والصحة العقلية
دماغك هو العضو الأكثر استهلاكًا للطاقة في جسمك. لتزويده بالطاقة والعناصر الغذائية التي يحتاجها، يجب أن تتناول نظامًا غذائيًا متوازنًا غنيًا بالفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والبروتينات الصحية. مما يضمن حصول دماغك على جميع الفيتامينات والمعادن الضرورية ليعمل بأقصى كفاءة.
لذلك يجب التركيز على الأطعمة التالية التي تعزز المزاج (Mood) والصحة العقلية:
- البيض: البيض ليس مجرد وجبة إفطار، بل هو غذاء للدماغ. صفار البيض، الغني بالكولين وفيتامين د، يلعب دورًا هامًا في إنتاج النواقل العصبية التي تحسن المزاج، كما أنه يقلل من القلق والاكتئاب.
- سمك السلمون: السمك الدهني مثل السلمون هو خيار ممتاز لدعم صحتك النفسية بفضل محتواه العالي من الأوميجا 3 وفيتامين D.
- الفلفل الحلو: يساعد فيتامين C في هذا الفلفل على تحفيز إنتاج الإندورفين، تلك المواد الكيميائية التي تمنحك الشعور بالسعادة.
- الشوكولاتة الداكنة: الشوكولاتة الداكنة ليست مجرد متعة، بل هي أيضًا دفعة لمزاجك بفضل محتواها العالي من الكاكاو الذي يحفز توازن (Balance) هرمونات السعادة.
- الزبادي: بفضل البروبيوتيك الموجودة فيه، يعزز صحة الأمعاء وبالتالي يساهم في إنتاج السيروتونين ومن ثم تحسين المزاج.
- الخضروات الورقية الداكنة: والتي تحتوي على كمية كبيرة من المغنيسيوم، وهو معدن أساسي لإنتاج السيروتونين، هرمون السعادة. لذلك، فإن تناول هذه الخضروات بانتظام يساهم في تحسين المزاج وتقليل القلق والاكتئاب.
نصائح للمساعدة على تناول الطعام الصحي
تقديم نصائح للمساعدة في تناول الطعام الصحي يمكن أن يكون مفيدًا للحفاظ على اللياقة البدنية والصحة العامة. إليك بعض النصائح:
- استبدل الوجبات الخفيفة غير الصحية ببدائل صحية مثل الفواكه والخضروات والمكسرات. ستلاحظ فرقًا كبيرًا في مستوى طاقتك وتركيزك.
- الدهون الصحية الموجودة في الأطعمة مثل زيت الزيتون أو الأفوكادو تلعب دورًا حيويًا في صحة الدماغ. فهي تساعد على بناء أغشية الخلايا العصبية وحماية الدماغ من التلف.
- لتحقيق أقصى استفادة من رحلة التسوق، خطط مسبقًا وقم بإعداد قائمة تسوق صحية.
- عندما تكون جائعًا، يزداد إغراء شراء الأطعمة غير الصحية. لذلك، من الأفضل التسوق وأنت ممتلئ لتتمكن من اتخاذ قرارات غذائية أفضل.
- بدلاً من تناول الطعام أمام الشاشة، خصص وقتًا للاسترخاء وتناول طعامك ببطء. هذا يساعد على تحسين عملية الهضم والاستمتاع بوجباتك بشكل أكبر.
استثمر في صحتك واختر وجبات خفيفة ذكية. الفواكه والمكسرات والبيض المسلوق هي خيارات ممتازة لتزويد جسمك بالطاقة والعناصر الغذائية التي يحتاجها.
أطعمة لها تأثير سلبي على الصحة النفسية والعقلية
لتحقيق مزاج أكثر استقرارًا، اختر الأطعمة التي تساعد على تنظيم نسبة السكر في الدم وتقلل الالتهابات. ومنها:
- الأطعمة المصنعة: ابتعد عن الأطعمة التي خضعت لعمليات تصنيع كثيرة، مثل رقائق البطاطس والمخبوزات. وفضلًا عنها، تحقق من قائمة مكونات أي منتج تشتريه، كلما كانت القائمة أقصر وأبسط، كان ذلك أفضل لصحتك.
- الأطعمة والمشروبات السكرية: تناول الأطعمة الغنية بالسكر، مثل الحلويات والمشروبات الغازية، يؤدي إلى ارتفاع سريع في مستوى السكر في الدم، يتبعه انخفاض حاد، مما يسبب الشعور بالتعب والشعور بالاكتئاب.
- الدهون المشبعة والدهون المتحولة: اختر الدهون الصحية مثل تلك الموجودة في الأفوكادو أو المكسرات، وتجنب الدهون الضارة. بالإضافة إلى اعتدل في تناول الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة مثل اللحوم الحمراء أو منتجات الألبان كاملة الدسم.
إن كنت تشعر بأعراض الاكتئاب باستمرار في الآونة الأخيرة، استدرك الأمر بأسرع وقت وقم بإجراء اختبار الاكتئاب بالعربي
أفكار لإدارة النظام الغذائي خلال المشاكل النفسية
التغذية الصحية (Nutrition) مهمة للجميع، لكنها قد تكون أكثر تحديًا عندما تواجه صعوبات عقلية. إليك بعض الأفكار التي قد تساعدك:
- التركيز على كيفية الشعور بعد تناول الطعام: جرب تدوين يوميات طعامك. اكتب ما تأكله وكيف تشعر بعده. قد يساعدك ذلك على فهم تأثير الطعام على مزاجك. مثل الشعور بالتحسن أو السوء، هل يزيد من الطاقة أو الخمول، هل يؤثر على النوم؟
- التحضير المسبق: عندما تشعر بالطاقة، خطط مسبقًا لأيامك التي قد تشعر فيها بالتعب. إليك بعض الأفكار المفيدة. مثل تحضير الوجبات ووضعها في الثلاجة، أو تسوق الخضار والفواكه.
- قبول المساعدة من الآخرين: إذا كنت تواجه وقتًا عصيبًا، أخبر من حولك بما يمكنهم فعله لمساعدتك. مثل المساعدة في تحضير الطعام أو العمل معاً.
كلمة من عرب ثيرابي
في عالم مليء بالتحديات، تأتي الأطعمة الصحية كحليف قوي لتعزيز مزاجك وتحسين صحتك العقلية وزيادة رفاهيتك (Well-being). استثمر في صحتك النفسية اليوم مع عرب ثيرابي، حيث نقدم لك الدعم الاحترافي من معالجين نفسيين مؤهلين. ابدأ رحلتك نحو السعادة والتوازن الذاتي، وكن الأفضل لنفسك. تواصل معنا الآن لنساعدك على تحقيق ذلك!
